photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

***Contrat saison ÉTÉ 2025*** Poste nourri/logé de juin à septembre 2025 A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen situé dans un authentique boutique hôtel au design atypique, mêlant accents modernistes et esprit de montagne, le 16 I 150 à Vars. Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine ou de son représentant, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots.

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Technicien / Technicienne support informatique

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du service des finances, vous assurez l'ensemble du suivi fonctionnel des progiciels du système d'information financière en binôme avec votre collègue du service des finances et en collaboration avec les chefs de projet numérique, les prestataires et partenaires extérieurs. Vos missions : - Définir et déployer des solutions liées aux besoins d'information de gestion financière de la collectivité, - Gérer le paramétrage et les sécurités des applicatifs du système d'information financière, - Gérer les dysfonctionnements des outils informatiques du système d'information financière avec l'appui du service numérique, - Former et assister les utilisateurs de l'ensemble de ces outils, - S'entretenir avec les prestataires informatiques et partenaires extérieurs, - Elaborer des supports permettant la bonne utilisation des outils et le contrôle de leur mise en application, - Réaliser des tableaux de bord et des états visant à améliorer la qualité de la gestion financière sous l'outil SAP business Objects Pour davantage de précisions : Vous êtes sous l'autorité du chef du service des finances, au sein de la direction des finances et du numérique Votre profil : Vous avez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service.Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

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Chargé / Chargée de projet en éducation pour la santé

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

L'association d'Appui aux professionnels de Santé, s'emploie à soutenir les professionnels de santé pour améliorer la prise en soin des patients. Pour y parvenir, nous mettons à disposition des professionnels de santé des solutions pour améliorer la coordination, les compétences ou encore l'accès aux soins. L'association porte plusieurs dispositifs dont le réseau de santé ADDICA. Votre mission : vous assurez, en conformité avec le cahier des charges et/ou les instructions du directeur, du chef de projet ou des administrateurs la la coordination des acteurs et le suivi de projets de l'association sur un territoire défini. Vous assurez la visibilité et la promotion des actions de l'association auprès des patients et des professionnels de son territoire de travail. Vous assurez la mise en lien des différents acteurs intervenant sur le territoire concerné en lien avec la direction et les chefs de projet ou directeur. Vous mettez en œuvre les actions nécessaires au bon déroulement des projets soumis par les chefs de projet ou directeur (planifier, organiser, anticiper, suivre les différentes étapes du projet). Vous assurez le déploiement des actions de l'association et les[...]

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Mandataire judiciaire à la protection des majeurs

Emploi

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Chef du service MJPM, (Mandataire Judiciaire à la Protection des Majeur) vous devez : -Exercer les activités qui relèvent de son champ de compétence, tel que défini dans la loi du 05 mars 2007. -Mettre en place les moyens nécessaires à la santé, la sécurité de la personne et à sa qualité de vie au quotidien, -Gérer les budgets mensuels des majeurs qui leur sont confié en cohérence avec leurs ressources et leur patrimoine, -Assurer sur le terrain la représentation ou l'assistance de la personne sous mesure de protection dans les actes de la vie civile, -Être l'initiateur du projet de vie de la personne et garant de la qualité de son accompagnement, -Œuvrer à la mise en place ou au maintien des liens : -avec la famille, les proches, le voisinage etc -avec les partenaires (employeur, administrations, banques etc ) -Exercer sa fonction en étroite relation avec le personnel chargé de la comptabilité des majeurs et le personnel de l'accueil-secrétariat. Déplacements à prévoir . Le secteur à couvrir sera déterminé lors de l'entretien d'embauche. Vous possédez (ou êtes en cours de formation) du diplôme CNC MJPM. Pour postuler, merci de transmettre[...]

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Manœuvre bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Witry-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

En binôme avec le chef d'équipe, vous aurez pour mission : - Participer à l'assemblage et à l'installation des structures métalliques dans les bâtiments (garde corps, verrières) - Respecter les consignes de sécurité et les normes de qualité - Assister les équipes dans les différentes tâches liées aux travaux de serrurerie et de métallerie - Maintenir un environnement de travail propre et organisé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** Contrat Saison été débutant début juillet à fin aout. *** Poste nourri et logé seul(e) Pour un restaurant situé dans la station de ski de Risoul sur le front de neige, vous occupez le poste de Chef de cuisine (H/F). Le restaurant typiquement montagnard propose une cuisine régionale ainsi que des spécialités de montagne que vous élaborerez vous-même. Vous êtes responsable de : - l'économat - la mise en place de la carte - la préparation des plats - le management de l'équipe de cuisine Service midi et soir - environ de 30 à 80 couverts par service.

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Aide couvreur / Aide couvreuse

Emploi

Mesneux, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous serez en charge de: - Veiller à la mise en œuvre de la sécurité sur vos chantiers. - Savoir organiser vos chantiers - Analyser les problématiques, réfléchir à des solutions appropriées, être source de conseils. - Réparer et entretenir tous types de toitures et éléments associés. - Intervenir sur les toitures des clients afin de garantir la longévité de leur patrimoine. - Etre le garant de l'image de marque du réseau en tant que « Défenseur du Capital-toit » des clients. Habillage, outillage fournis par nos soins. Formations régulières assurées. Aucuns longs déplacements. Poste à pourvoir en avril 2025

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa serveur(se) polyvalent(e) pour la saison estivale, de mi juin à fin aout. Service Petit Déjeuner 4 fois par semaine (shift approximatif 6h15-15h) et du Soir (shift approximatif: 15h-23h) 1 fois par semaine Missions : - Mise en place du buffet dès 6h15 pour ouvrir aux clients à 7h45 - Accueil des clients - Débarrassage et redressage des tables du petit déjeuner - Suivi du buffet et demande remplissage à la cuisine - A la fin du service, débarrassage de la salle et redressage - Débarrassage buffet et préparation pour le lendemain - Nettoyage de l'office - Aide à la plonge - Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage - Réchauffer repas du personnel - Service en salle sous la responsabilité d'un(e) chef(fe) de rang ou du maître d'hôtel - Mise en place, nettoyage du restaurant en respectant les protocoles sanitaires actuels Liste de tâches non exhaustive. Profil recherché : Anglais et français exigés. Conditions du contrat : 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation). Salaire : 2 050,00€ brut / 169h Type[...]

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Technicien / Technicienne de surface

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fère-Champenoise, 51, Marne, Grand Est

Synergie VATRY recrute pour son client spécialisée dans l'industrie agroalimentaire un(e) agent(e) de nettoyage industriel F/H.En tant qu'agent de nettoyage industriel F/H, et sous la responsabilité du chef d'équipe, vos missions principales sont : - Le rangement des déchets - Le démontage des lignes de production - Le nettoyage des ateliers - La désinfection des équipements et ustensiles industriels (chariots élévateurs) - L'utilisation karcher Une expérience en tant qu'agent de nettoyage industriel est requise pour occuper ce poste. Vous devez être en mesure de travailler de manière autonome sur ce poste.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Aide-comptable

Aide-comptable

Emploi Agroalimentaire

Reims, 51, Marne, Grand Est

Véritable bras droit de la direction financière, l'aide comptable doit s'assurer du bon fonctionnement du service de comptabilité. Il effectue les saisies comptables quotidiennes, comme par exemple l'enregistrement, la mise à jour, la rédaction, le paiement, la relance de paiement, etc. Les principales fonctions et responsabilités d'un aide comptable sont : o l'enregistrement des opérations de comptabilité dans les registres et le suivi des livres de vente (écriture, mise à jour, pointage, etc.) ; o la gestion de la comptabilité fournisseurs (factures d'achats, règlements des achats, etc.) ; o la gestion de la comptabilité clients (encaissements, relances, enregistrements, etc.) ; o l'élaboration des bulletins de paie et le remplissage d'autres documents légaux, tels que les déclarations d'impôts de l'entreprise ou les déclarations de TVA ; o le compte-rendu des opérations courantes auprès de la direction ou du chef de comptabilité ; o la correspondance avec les organismes sociaux ou administratifs (URSSAF, direction des impôts, etc.). Profil recherché o Formation en comptabilité (BTS, DUT, ou équivalent) o Première expérience en comptabilité et/ou logistique souhaitée o[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Villar-Saint-Pancrace, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous souhaitez vous impliquer dans des projets innovants et contribuer à l'inclusion des adultes en situation de handicap ? Rejoignez une équipe dynamique et créative à dimension humaine dans l'accompagnement d'adultes en situation de handicap mental. VOS MISSIONS Rejoindre l'Unapei Alpes Provence, est un acte fort, c'est porter une mission qui a du sens : - Améliorer la vie des personnes accompagnées - Mettre à disposition un éventail de métiers pour un accompagnement personnalisé - Innover pour favoriser et développer l'inclusion En tant que Moniteur d'atelier 2ème classe (H/F) vous êtes responsable de l'encadrement des travailleurs en situation de handicap dans les activités d'ateliers. Vous participez aux actions de soutien des personnes accompagnées. Vous êtes responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle. Sous la direction du Directeur Adjoint et du Chef d'atelier, vous assurez une mission socio-éducative autour de l'activité de production. Au quotidien, vous : - Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet personnalisé de la personne accueillie, - Contribuez à l'élaboration du projet de l'atelier, - Accompagner les[...]

photo Conducteur / Conductrice d'engins agricoles

Conducteur / Conductrice d'engins agricoles

Emploi Agroalimentaire

-, 51, Marne, Grand Est

En votre qualité de Conducteur d'Engins Agricoles, vous intervenez de plaines en plaines au gré de la maturité de la Luzerne pour faucher, andainer, voire récolter cette luzerne, qui, grâce à vous, une fois transporter jusqu'à l'usine pourra prendre le chemin destiné à la faire devenir un produit de fourrage de qualité. Missions principales Prendre connaissance des consignes et de l'organisation de l'activité pour le temps de travail Apprécier les contraintes de la parcelle pour réaliser les opérations de fauche et d'andainage, ou de récolte en étant efficient et respectueux de la plante et de la parcelle. Déplacer le véhicule de parcelle en parcelle en respectant les règles de sécurité, de signalisation et le code de la route Entretenir le matériel confié en utilisant les outils appropriés et contacter l'atelier en cas de besoin d'intervention sans oublier de veiller à la propreté de son outil de travail Pour en savoir plus Le travail s'organise sur des horaires en 3X8 ou 2X10 avec des programmations possibles les week-end et les jours fériés. Votre activité s'organise autour d'une équipe, composée de conducteur d'engins agricoles, comme vous, de chauffeurs de camion,[...]

photo Chef de service socioéducatif

Chef de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

-, 51, Marne, Grand Est

POSTE A POURVOIR AU 2/6/25 DATE LIMITE DE CANDIDATURE : 27/4/25 CV et Lettre de motivation Missions : - Élabore et met en œuvre les emplois du temps des personnels. - Veille à l'application des règles, normes et consignes d'usage en matière de sécurité des personnes et des biens, de respect des personnes accueillies et de leurs familles, de droit du travail. - Participe à la mise en œuvre sur le terrain du projet d'établissement et des projets de service. - Coordonne le système d'information relatif à la prise en charge des usagers. - Assure le lien informatif avec les Circonscriptions de la Solidarité Départementale de la Marne, et avec la Déléguée à la Protection de l'Enfance. - Assure la gestion et coordonne au plan technique et logistique les différents projets individuels et/ou collectifs. - Gère les éléments budgétaires liés aux activités éducatives. - En tant que membre de l'équipe de direction, participe au roulement de permanence par la réalisation d'astreintes cadre. Votre profil : - CAFERUIS ou formation équivalente - Vous justifiez d'une expérience dans la fonction de responsabilité éducative et administrative d'un service. - Connaissance du secteur[...]

photo Aide viticole

Aide viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un ouvrier viticole (f/h) pour renforcer l'équipe d'une Maison de champagne située sur Aÿ-Champagne.Sous la responsabilité du chef d'équipe vous intervenez principalement pour le liage de la vigne. Réaliser le liage de la vigne avec une pince manuelle ou électrique Entretien courant de réparation possible de la vigne Veiller à la bonne santé du vignoble et signaler d'éventuelles anomalies Respecter les consignes de travail et de sécurité

photo Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Soirée Accords Mets Champagne H.Baty au Restaurant Maison Souply

Châlons-en-Champagne 51000

Le 19/03/2022

Menu spécial élaboré par le Chef fabien Souply en collaboration avec Romain Prieur, vigneron et gérant du Champagne H. Baty. Chaque plat sera servi en accord avec une cuvée du champagne H. Baty et les explications de Romain. Menu : - Velouté de Poireaux de pays - Champagne Blanc de Blancs (Extra Brut) - Terrine tiède de turbo sauce Homardine - Champagne Cuvée Eloges (Brut) - Granité de Champagne Rosé orange sanguine - Basse côte de boeuf Français basse température aux carottes de pays et pommes grenailles - Champagne Brut Tradition (Magnum) - Toast brioché à la tome de Meuse - Champagne Millésime 2015 (Brut) - Nougat glacé au miel de Matougues - Ratafia Champenois Réservation au 03 26 68 18 91.

photo AUCASSIN ET NICOLETTE

AUCASSIN ET NICOLETTE

Opéra - Opérette

Reims 51100

Le 25/02/2022

Dans le cadre du festival Méli’Môme. C’est une véritable curiosité que vous invite à découvrir l’Opéra de Reims. A l’origine, Aucassin et Nicolette est une œuvre littéraire de la fin du XIIe siècle, composée en picard. Si son auteur anonyme a suscité bien des interrogations, cette histoire d’amour est surtout la première et unique chantefable de la littérature médiévale qui fait dialoguer prose et vers, musique et récit. La fable est simple : Aucassin, le fils du comte de Beaucaire, est amoureux fou de Nicolette, une jeune prisonnière d’origine sarrasine. Dans un monde féodal insensible au miracle de l’amour, cette idylle donne lieu à moult aventures avec évasions, naufrages, enlèvements, menés à un rythme endiablé. Inspiré par ce chef d’œuvre atypique, le compositeur italien Mario Castelnuovo-Tedesco (1895-1968) écrit, en 1938, un opéra pour voix, quelques marionnettes et un ensemble instrumental. Mais contraint de fuir l’Italie antisémite de Mussolini, il s’exile aux Etats-Unis avant la création de l’oeuvre. Ce n’est qu’en 1952 qu’Aucassin et Nicolette sera joué pour la première fois, en français, à Florence. Près de 50 ans plus tard, à l’occasion du Festival Pergolèse[...]

photo LE MALADE IMAGINAIRE - comédie ballet

LE MALADE IMAGINAIRE - comédie ballet

Reims 51100

Du 18/03/2022 au 20/03/2022

L’année Molière offre l’occasion idéale de sonder la singularité, la force et la poésie de la comédie-ballet. Un genre dans lequel le metteur en scène Vincent Tavernier (Les Malins Plaisirs), le chef d’orchestre Hervé Niquet (Le Concert Spirituel) et la chorégraphe Marie-Geneviève Massé (L’Eventail) ont acquis une véritable expertise. En 2022, pour célébrer les 400 ans de la naissance du dramaturge, les trois compagnies unissent de nouveau leurs talents pour restituer trois comédies-ballets de Molière dans l’intégralité des textes, musiques, chants et danses. Coup d’envoi des festivités avec l’ultime chef d’oeuvre de Molière, Le Malade imaginaire. Dans cette brillante comédie, Argan se croit gravement malade et toute sa famille doit vivre sous la gouverne de cette tyrannique imagination. Les uns voient tout le profit à en tirer, d’autres cherchent à ouvrir les yeux au prétendu malade pendant qu’en ville le Carnaval se déchaîne… Dans une splendide leçon de vie, Molière arrache les masques tristes pour exalter les masques joyeux jusqu’à l’immense et folle cérémonie finale. Mêlant avec brio théâtre, musique et danse baroque, cette nouvelle production porte la promesse[...]

photo LE SICILIEN OU L'AMOUR PEINTRE

LE SICILIEN OU L'AMOUR PEINTRE

Reims 51100

Du 24/03/2022 au 25/03/2022

L’année Molière offre l’occasion idéale de sonder la singularité, la force et la poésie de la comédie-ballet. Un genre dans lequel le metteur en scène Vincent Tavernier (Les Malins Plaisirs), le chef d’orchestre Hervé Niquet (Le Concert Spirituel) et la chorégraphe Marie-Geneviève Massé (L’Éventail) ont acquis une véritable expertise. En 2022, pour célébrer les 400 ans de la naissance du dramaturge, les trois compagnies unissent de nouveau leurs talents pour restituer trois comédies-ballets de Molière dans l’intégralité des textes, musiques, chants et danses.

photo Le Cochelet au Château de Sacy

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

photo Concert Requiem de Mozart

Concert Requiem de Mozart

Musique, Concert

Reims 51100

Le 23/10/2021

La Maîtrise de Reims créée en 1285, fête ses 20 ans au sein de l'établissement scolaire Notre Dame. Sandrine Lebec, la directrice musicale a choisi le Requiem de W.A. Mozart, œuvre emblématique, pour célébrer cet anniversaire car, en 20 ans, elle n'avait jamais osé affronter ce monument avec ses jeunes choristes. Pour ce concert, la Maîtrise de Reims sera accompagnée par l'Orchestre Génération Mozart et 4 merveilleux jeunes solistes sous la direction du Chef d'orchestre iranien Pejman Memarzadeh, qui a vocation à incarner musicalement l’Europe des Lumières en Champagne. Lors de ce concert, vous découvrirez quelques pièces musicales du compositeur Joseph Martin Kraus, exact contemporain de Mozart mais largement éclipsé par la notoriété de ce dernier. Ouverture des portes à 18h45. Entrée payante sur le Site HelloAsso (Accès direct en flashant le QR code de l’affiche) Une vente sur place aura lieu le soir du concert à partir de 18h.

photo Le Lac des Cygnes

Le Lac des Cygnes

Reims 51100

Le 13/03/2022

Franceconcert présente Le Lac des Cygnes Ballet le plus joué au monde, Le Lac des Cygnes est de retour en 2022 pour une grande tournée en France et en Europe. A l’image des années précédentes, une nouvelle compagnie russe présentera cet intemporel chef-d’œuvre classique. Ce ballet nous plonge dans la folle histoire d’amour du Prince Siegfried et de la Princesse Odette. Cette dernière est malheureusement prisonnière du célèbre sort du magicien Rothbart : elle se transforme en cygne le jour et redevient femme la nuit. Seule la promesse d’un amour éternel pourra la libérer de cet ensorcellement. Siegfried promet alors à Odette de l’épouser lors du bal donné en son honneur. Échapperont-ils aux fourberies de Rothbart et de sa fille Odile ? Le Prince parviendra-t-il à sauver sa promise ? Créé en 1875 par le compositeur russe Piotr Tchaïkovsky, c’est en 1895 avec la reprise du chorégraphe Marius Petipa que Le Lac des Cygnes deviendra le plus grand succès classique de tous les temps. Entre Pas de deux, duos romantiques et Danse des Petits Cygnes, les danseurs, accompagnés par l’orchestre, interpréteront tout en élégance cette œuvre magistrale. Symbole du ballet romantique,[...]

photo Brunch pétillant de chez Moët & Chandon

Brunch pétillant de chez Moët & Chandon

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 30/10/2021 au 05/12/2021

La maison de Champagne Moët et Chandon vous invite à participer à une expérience gustative raffinée autour de la cuvée d’exception Grand Vintage 2013, dans la résidence privée de l’Orangerie à Épernay. Inspiré par le travail de son Chef Marco Fadiga, le menu s’accordera parfaitement à l'équilibre énergique du champagne de ce nouveau millésime. --- Nombre de places limitées

photo Champagne Fullness ! - Château de Sacy

Champagne Fullness ! - Château de Sacy

Vin - Oenologie, Bien-être, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 10/11/2021

Accompagné de sa thérapeute et d'un vigneron, le Château de Sacy vous invite à vous laissez tenter par l'expérience millésimée de la dégustation en Pleine Conscience ! Au programme, trois cuvées de Champagne Ayala accompagnées de bouchées du Chef ! Réservations par mail, téléphone ou message privé Facebook. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

photo Echange-Conférence : Midis du musée des Beaux-Arts

Echange-Conférence : Midis du musée des Beaux-Arts

Patrimoine - Culture, Exposition

Reims 51100

Le 18/11/2021

Images et objets inédits de la grande guerre à Reims, collections de la Bibliothèque municipale et des musées de Reims. La collaboration entre les institutions culturelles rémoises a participé au renouvellement de l’exposition initialement présentée à la Cité de l’architecture & du patrimoine. Pour autant, toutes les œuvres et documents repérés n’ont pu être exposés. Parmi ces pièces, des photographies, objets et dessins inédits seront dévoilés. Par Marie-Hélène Montout-Richard, conservatrice en chef au musée des Beaux-Arts, Frédéric Mongin, bibliothécaire, responsable des collections iconographiques et du service numérisation du réseau des bibliothèques et médiathèques et Marie Pascal, chargée d’études documentaires des collections militaires pour les musées historiques de Reims. Dans le cadre de l’exposition au musée Le Vergeur "1914-1918. Le Patrimoine s’en va-t-en guerre" en collaboration avec la Cité de l'architecture & du patrimoine. Réservation obligatoire au numéro indiqué.

photo Brunch de Noël par Le Champ Paveau

Brunch de Noël par Le Champ Paveau

Fête, Pour enfants

Tinqueux 51430

Le 12/12/2021

La magie de Noël s’invite dans votre restaurant Le Champ Paveau ! L’occasion de partager un moment convivial en famille ou entre amis avant les fêtes. Nouveauté : Un buffet de plats chauds sur mesure à commander en direct au chef ! Animations autour de l'esprit de Noël avec la visite du Père Noël pour les enfants sages. OH OH OH ! Un concours du plus moche pull de Noël aura lieu... des idées ? Réservation par téléphone.

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre à LEXperience

Réveillon de la Saint-Sylvestre à LEXperience

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 31/12/2021

Finissez l'année 2021 en beauté ! Pour le Réveillon de la Saint Sylvestre, le Chef Christophe vous a préparé un menu au restaurant tout en finesse et gourmandise Entrée : Le foie gras de canard au Ratafia de Champagne, cuit en terrine, chutney de fruits secs torréfiés et sa brioche feuilletée Ou Le Black Blinis, saumon d'Ecosse Label Rouge fumé chez nous, crème légère coriandre et caviar de citron kalamansi Plat : Aiguillettes de Saint Pierre rôties au beurre demi sel risotto crémeux au parmesan et coques de Bretagne, émulsion au Champagne Rosé Ou File de bœuf sélection de notre boucher Lesage façon Rossini, duchesse de Monalisa et châtaignes, jus réduit à la truffe fraîche Dessert : Brie de Meaux affiné AOP aux noix, salade de jeunes pousses, vinaigrette au vinaigre de Champagne-Ardenne et Moelleux à la noisette façon Mont-Blanc Informations et réservations au numéro indiqué. Réservation obligatoire avec règlement par avance. Le choix du menu doit être déterminé à la réservation.

photo Soirée quatre mains autour de la Truffe Noire et Laurent-Perrier - Grand Siècle

Soirée quatre mains autour de la Truffe Noire et Laurent-Perrier - Grand Siècle

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/12/2021

Philippe Mille et sa brigade accueilleront le temps d’une soirée le Chef Suisse, Tobias Funke, aux commandes du restaurant doublement étoilé, Incantare. Lors de cet événement unique, les deux chefs travailleront main dans la main pour créer un menu d'exception autour de la truffe noire, avec des accords signés Laurent Perrier et ses mythiques Cuvées Grand Siècle. Tobias Funke est l’un des plus grands chefs étoilés de Suisse, il a été élu en 2011 plus jeune étoile montante du Gault Millau en obtenant 17 points Gault Millau. Places limitées, réservation obligatoire par mail.

photo Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Brunch de fin d'année par la Maison Ruinart - COMPLET -

Repas - Dégustation, Bien-être

Reims 51100

Du 04/12/2021 au 19/12/2021

- COMPLET - Les 3 premiers week-end de décembre, la Maison Ruinart vous propose de venir déguster ses cuvées emblématiques autour d'un brunch de fin d'année, imaginé par Valérie Radou, cheffe en résidence de la Maison. Retrouvez les spécialités et les mets incontournables de la saison, accompagnés de deux verres de nos cuvées R de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs, Ruinart Rosé ou Ruinart Millésimé 2011. Voici des exemples de mets qui peuvent composer le brunch de fin d'année : saumon fumé de Mardeuil, foie gras de Philippe Mille (Chef du restaurant 2 étoiles Le Parc et Meilleur Ouvrier de France), huîtres, escargots de Bouzy, salade de fenouil à l'orange, charcuteries (pâté en croûte, terrine Champardennaise, jambon de Reims...), variété de fromages (Chaource, Langres, Tomme des Ardennes...), et en dessert, les traditionnelles bûches. Sur réservation (minimum 2 personnes). 2 services à 11h00 et 13h30 dans la salle à manger de la Maison Options végétarienne, vegan et sans gluten disponibles. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Journée

Journée "Hiver en Champagne" pour groupe par Calèche Evasion

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reuil 51480

Du 01/12/2021 au 28/02/2022

Laissez-vous séduire par une expérience hivernale pétillante en groupe, proposée par Calèche Evasion ! Au programme : 10h00 : Visite de PRESSORIA, Centre d'interprétation sensorielle des vins de Champagne 12h00 : Apéritif au ratafia 12h15 : Suggestion du Chef "Menu Gourmand" avec dessert au Champagne 15h45 : Visite de cave et dégustation de Champagne chez un viticulteur

photo Dîner de Noël à la Grande Georgette

Dîner de Noël à la Grande Georgette

Fête, Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 24/12/2021

Vivez pleinement la magie de Noël autour d'un repas festif ! La Caserne Chanzy vous réserve une soirée spéciale pour le réveillon, avec un menu d'exception en cinq temps imaginé par le Chef autour de délicieux produits de Noël. Menu : Marbré de foie gras et bœuf confit Quetsche et salade « Radicchio » * Saint-Jacques poêlées, embeurrée de choux Sauce Champagne * Ballotine de volaille de Bresse, sauce Poulette Légumes oubliés à la truffe noire * Brie farci aux truffes noires * Chariot de bûches de Noël Réservez dès maintenant ! Menu unique servi pour le dîner du vendredi 24 décembre.

photo Brunch de la nouvelle année au Château de Sacy

Brunch de la nouvelle année au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Fête

Sacy 51500

Le 01/01/2022

Démarrez l'année en beauté ! Et quoi de mieux pour la débuter que le brunch frais et généreux travaillé par le Chef Andy Bouglé ? Au menu : - Les viennoiseries : Brioches, croissants, pains au chocolat Mini burgers et croques à la truffe Plancha : Volailles, légumes, gambas & poulpes grillés Salades de saison Carpaccios et tartares Crustacés, fruits de mer et sushis Les planches : De fromages & charcuteries Les tartes : Aux pommes & au citron Les plaisirs sucrés : Mousse au chocolat, île flottante, salades de fruits, riz au lait, chou Bûches de Noël - Sur réservation.

photo Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 31/12/2021

Dans l'ambiance Jazz du Groupe Oléo Jazz, célébrez comme il se doit le début de la nouvelle année, au Château de Sacy ! Pour l'occasion le jeune et talentueux chef Andy Bouglé vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : - Carpaccio de Saint-Jacques Aux agrumes et Caviar de la Maison Sturia Œuf parfait Aux Truffes et panais Demi homard breton rôti Au beurre demi-sel et au thym Poireaux grillés et giroles, jus de crustacés Dos de biche rôti au sautoir Sauce au vin rouge, petits légumes de saison et Truffes Sorbet Mandarine et Champagne rosé Chocolat Macaé 62% Croustillant Gianduja noisette - Sur réservation.

photo Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 22/01/2022

Célébrez la Saint-Vincent, patron des vignerons, le temps d'un déjeuner créé sur mesure par le Chef Andy Bouglé ! Au menu : Œuf bio de la Marne Risotto aux herbes et lardo di colonnata * Chapon fermier Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert Jus truffé Ou Saint-Pierre de nos Côtes Mousseline de brocolis estragon, carotte rôtie Sarrazin soufflé Sauce safranée * Notre Mille-Feuille praliné Crème onctueuse noisettes caramélisées Sur réservation.

photo Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant  Royal Champagne Hôtel & Spa

Epernay mon Amour - Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Champillon 51160

Le 14/02/2022

Le Royal Champagne vous convie pour une soirée haute en saveurs au restaurant bistronomique Le Bellevue à l’occasion de la Saint Valentin. Chef Jean-Denis Rieubland a imaginé pour les amoureux un menu en 4 actes servi le vendredi 14 février au soir. Au menu : - Amuse-Bouche - Jaune d’œuf de poule BIO à la truffe noire, asperges vertes cuites et crues au zeste d’orange - Noix de St Jacques rôties, sauce au coteaux champenois, endive au beaufort, mousseline de topinambour au caviar séché - Volaille de la Champagne aux girolles, jus court au xérès, pomme de terre fondante à l’oignon et carottes multicolores - Pré-dessert - Pomme d’amour à l’hibiscus Granny Smith et champagne rosé A vos valises ! Ce soir-là, l'un des couples aura la chance de pouvoir prolonger l’expérience. La suite numéro 14 se tiendra prête à accueillir les heureux gagnants sélectionnés pour passer la nuit à l'hôtel. Sur réservation Lieu de l'événement : Hôtel-restaurant Royal Champagne Hôtel & Spa - 9 Rue de la République - 51160 CHAMPILLON

photo Masterclass Truffes au Château de Sacy

Masterclass Truffes au Château de Sacy

Sacy 51500

Le 26/02/2022

Le Chef Andy Bouglé vous propose un menu exclusif sur le thème de la Truffe ! Dans tous ses états, sous toutes ses formes, ravivez vos papilles avec ses mets d'exception : un délicieux moment gourmand & raffiné à vivre en famille ou entre amis ! Au menu : Amuse-bouche * Noix de Saint-Jacques Marinée à la truffe, caviar harenga * Escalope de foie gras et truffe Dans l’esprit d’un pot au feu * Saint-Pierre de nos côtes Contisé à la truffe, chou étuvé, huitre fine d’Oléron Beurre monté au jus d’huître et truffe mélanosporum * Coeur de ris de veau Viennoise de truffe et de moelle, croustillant de pommes de terre truffées Tommes des Ardennes * Poire et truffe vanille de Tahiti et truffes Namelaka chocolat noir, caramel au beurre salé, glace à la truffe * Mignardises

photo Saint-Valentin au Réfectoire

Saint-Valentin au Réfectoire

Repas - Dégustation

Reims 51100

Le 14/02/2022

Réservez votre Saint-Valentin au Réfectoire ! Pour l’occasion, découvrez un menu inédit confectionné par le Chef, spécialement pour vous. L'équipe du Réfectoire sera ravie de vous accueillir pour célébrer l’amour et vous faire passer une soirée inoubliable ! Au menu : Mise en bouche : Coupe de Pommery Brut Royal Rosé * Entrées : Carpaccio de bar crème d'Isigny marinade aigre-douce et radis multicolores Ou Foie gras au porto, cassis, chutney de coing et chips de pain d'épices * Plats : Lotte, patate douce, champignons des bois, châtaignes torréfiées et son espuma safrané Ou Mignon de filet de bœuf, essence de truffe, écrasé de pomme de terre, tombée de morilles et févettes edamames * Dessert : Charlotte aux biscuits roses de Reims, Champagne et compotée de pomelos * Café N'attendez plus pour réserver !

photo Concert : Chef and the Gang

Concert : Chef and the Gang

Tinqueux 51430

Le 27/02/2022

CHEF AND THE GANG avec Philippe Etchebest Chef & The Gang propose un répertoire de reprises des standards du Rock des 70’ à nos jours. 50 ans de Rock en 2 heures de show par un groupe de passionnés où se retrouvent sur scène : Philippe Etchebest et ses amis rencontrés sur les tournages de Top Chef et de Cauchemar en cuisine, ou encore Alex Jaffray (Le Son d’Alex, Télématin) et Nicolas Sauvey de Dätcha Mandala. 100% des bénéfices seront reversés à la fédération nationale des pompiers solidaires.

photo Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Gastronomie : Menu à quatre mains et quatre étoiles

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Le 30/03/2022

Philippe Mille invite le Chef doublement étoilé Arnaud Bignon, installé au "Spondi" à Athènes, pour un voyage culinaire d'exception au restaurant Le Parc. Au programme : un menu unique construit à 4 mains par ces deux Chefs originaires de la Sarthe, ainsi que des accords mets & champagnes tout en finesse, choisis par la Maison Henri Giraud et notre Chef Sommelier, Martin Jean. Réservation obligatoire par email.

photo LE LAC DES CYGNES

LE LAC DES CYGNES

Danse - Bal - Cabaret

REIMS 51100

Du 13/03/2022 à 17:00 au 17/03/2022 à 20:00

Ballet le plus joué au monde, Le Lac des Cygnes est de retour en 2022 pour une grande tournée en France et en Europe. A l'image des années précédentes, une nouvelle compagnie russe présentera cet intemporel chef-d'œuvre classique. Ce ballet nous plonge dans la folle histoire d'amour du Prince Siegfried et de la Princesse Odette. Cette dernière est malheureusement prisonnière du célèbre sort du magicien Rothbart : elle se transforme en cygne le jour et redevient femme la nuit. Seule la promesse d'un amour éternel pourra la libérer de cet ensorcellement. Siegfried promet alors à Odette de l'épouser lors du bal donné en son honneur. Échapperont-ils aux fourberies de Rothbart et de sa fille Odile ? Le Prince parviendra-t-il à sauver sa promise ? Créé en 1875 par le compositeur russe Piotr Tchaïkovsky, c'est en 1895 avec la reprise du chorégraphe Marius Petipa que Le Lac des Cygnes deviendra le plus grand succès classique de tous les temps. Entre Pas de deux, duos romantiques et Danse des Petits Cygnes, les danseurs, accompagnés par l'orchestre, interpréteront tout en élégance cette œuvre magistrale. Symbole du ballet romantique, Le Lac des Cygnes envoûte et continue d'enchanter[...]

photo CHEF AND THE GANG

CHEF AND THE GANG

Pop - Rock - Folk

TINQUEUX 51430

Le 27/02/2022 à 17:00

CHEF AND THE GANG avec Philippe Etchebest Chef & The Gang propose un répertoire de reprises des standards du Rock des 70' à nos jours. 50 ans de Rock en 2 heures de show par un groupe de passionnés où se retrouvent sur scène : Philippe Etchebest et ses amis rencontrés sur les tournages de Top Chef et de Cauchemar en cuisine, ou encore Alex Jaffray (Le Son d'Alex, Télématin) et Nicolas Sauvey de Dätcha Mandala. 100% des bénéfices seront reversés à la Fédération Nationale des pompiers solidaires. DEBOUT - PLACEMENT LIBRE (NE PAS TENIR COMPTE DE LA MENTION ASSIS) Réservation PMR : 09.83.87.40.32

photo BACK TO THE FLOYD

BACK TO THE FLOYD

Musique classique

CHALONS EN CHAMPAGNE 51000

Le 02/04/2022 à 20:00

BACK TO THE FLOYD, une aventure symphonique Et si Pink Floyd se reformait le temps d'un soir, accompagné d'un orchestre symphonique ? C'est à cette question extravagante que BACK TO THE FLOYD se plaît à répondre en croisant la baguette du chef d'orchestre et celles, un peu plus abîmées, du batteur de rock. Venez voyager au cœur de l'univers des créateurs de “The Dark Side of the Moon” pour une singulière expérience musicale, visuelle et spirituelle doublée d'une exaltante saveur symphonique. Jusqu'à maintenant, il y avait deux types de personnes : ceux qui ont eu la chance de voir Pink Floyd en concert et ceux qui ont dû se contenter des DVD ou des VHS du groupe. C'est donc dans la plus pure tradition « floydienne » que BACK TO THE FLOYD vous propose de remonter le temps sans jamais oublier de rendre à Pink Floyd ce qui appartiendra toujours à Pink Floyd : leurs mémorables chefs-d'œuvre. Durée : 2h30 avec entracte Distribution : Chant et guitares : Cyril JABLONKA Chant et guitares : Christophe RECORDON Chant et Basse : Yvon BOURDON Claviers : Pascal MERCIER Saxophone et Percussions : Daniel NOWACKI Batterie : Franck VAUDEY Chœurs : Renya KETOGLO, Cécile CUVELIER et Clara[...]

photo MONTE CRISTO

MONTE CRISTO

Spectacle, Spectacle musical, Musique

Reims 51100

Le 03/10/2026

“ Monte-Cristo “ est le nouveau spectacle musical événement d’après le chef-d’œuvre d'Alexandre Dumas. Plongez au cœur de l’histoire du jeune Edmond Dantès qui, victime d’un complot, revient pour se venger de ceux qui l’ont trahi. Revivez cette épopée sur scène à travers des mélodies poignantes et une scénographie grandiose. Le Comte de Monte-Cristo, chef-d’œuvre d'Alexandre Dumas, est une épopée de vengeance, de trahison et de rédemption. À travers des mélodies poignantes et des chorégraphies lyriques, « Monte-Cristo, le spectacle musical » plonge le spectateur dans l’histoire tumultueuse du XIXe siècle où trahison et justice s’entrelacent et où le destin d'un homme se joue sur le fil du rasoir. L’émotion et la grandeur du récit se fondent à la puissance des chansons et des chorégraphies.